Entrecote met gegrilde groene asperges met sesamzaad en parmezaanse kaas. Het was weer heerlijk!De entrecote is van de limousine koeien van Aogeler rund te Agelo.

Spareribs op de Smoker met verschillende rubs Heerlijk!

Shortribs! Personal favorite!  Acht uurtjes onderweg, maar dan heb je ook wat. Keal wat lekker!

Het duurde iets langer dan verwacht maar wat was het donders lekker.